保健品资讯简介：螃蟹具备非常丰富的蛋白质，很多人都讨厌吃海鲜，但是不吃过螃蟹绝不能做到十件事，下面一起来想到吧。七种补心小姑好的食物　　1、吃螃蟹后必不吃泥鳅，据《本草纲目》记述：“泥鳅甘平有毒，能变暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”可见其性温补。

而蟹性冷利，功能与此相反故二者不应同不吃。　　持蟹斗酒，此乃国人人生之一大饮食乐事。

但这种食腐动物，某种程度也是伤人肠胃的呕吐利物。特别是在是不能与柿子同食，两者十分相似立刻食物中毒，其他某种程度有类似于反应的还包括：梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。不吃一只蟹，你就得名讳这么多，但知道能一一避免么？你总会中招。

再行再加，蟹圈养的激素传闻、“赤潮”的激烈、福建人在蟹繁殖时喂避孕药的招数，作为全国众多海鲜食肆的招牌菜的蟹，无可避免地沦为低危险性菜种。　　2、吃螃蟹后必饮茶，茶水可使蟹肉的某些成分凝结，有利于消化吸收，故不吃蟹时和不吃蟹后一小时内忌饮茶水。

　　3、冷饮冰水、冰激凌等冷饮科寒凉之物，故无法与蟹同食，食蟹后也无法酱汁冷饮。救出：可以用藕节懈毒。　　4、与茄子同食相克。茄子性归属于甘寒，蟹寒凉，二者同食会使胃肠呼吸困难，受伤肠胃。

救出：不吃藕节（煮水）。　　5、与柿子同食相克。柿子不含鞣酸，解肉则所含非常丰富的蛋白质，二者遇见可凝结成鞣酸蛋白，容易消化，阻碍消化功能，导致食物逗留于肠内，使其烘烤经常出现腹泻、腹痛、呕吐等中毒症状。

　　6、 与梨同食相克。中医指出梨性寒，蟹则冷利，二者同食可伤进肠胃。

　　7、吃螃蟹后必不吃花生，花生性味甘平，脂肪含量约45%，油腻之物遇冷利之物易致呕吐，故蟹不应与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。救出：不吃黄泥水。

　　8、与花生仁同食相克。花生仁油腻大，脂肪高达45%，蟹属冷利之食品，二者同食易致呕吐。

救出：不吃黄泥水。　　9、与香瓜同食相克，香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。

与蟹同食，有损于肠胃，易致呕吐。救出：不吃柑桔皮。　　10、螃蟹和柑橘是相克的，一起不吃就不会再次发生食物中毒。

救出：吃大蒜汁。

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